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城固县二里市场监督管理所开展校园食品安全检查工作
时间:2018-03-08 13:04:57    来源:城固县政府    浏览次数:    新闻首页    我来说两句()

春季开学之际,为切实保障广大师生饮食安全,二里市管所迅速在辖区内开展了新学期学校食堂食品安全检查工作,认真排查食品安全隐患,消除食品安全风险。

本次重点对学校食堂的操作间、粗加工间、洗消间、食材库房等硬件设施和卫生情况等环节进行了详细的检查。查看了食品原料采购渠道、索证索票、餐饮具消毒状况、食品留样、从业人员健康证等。发现,辖区内的6所中小学(幼儿园)都能按照食品安全要求进行规范操作,未发现违规从事饮食操作现象。

通过本次检查进一步强化了从业人员食品安全意识,督促学校严格落实食品安全各项管理制度,提高了学校食品安全水平,保障了广大师生饮食安全、身体健康。

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责任编辑:城固网
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